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Paleta TorreAlba Delicatessen Serie Oro
Peso aproximado de 4,5 Kg. Cuenta con una maduración mínima de 20 meses.
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Procedente de la extremidad anterior del cerdo con una fama reconocida por su gran jugosidad y sabor incomparable procedente de nuestros cerdos criados en total libertad en nuestras dehesas salmantinas y alimentados de pastos y bellota durante la montanera.